Dorong Pola Makan Sehat dan Ketahanan Pangan, Ketua TP PKK Kota Bekasi Resmikan Sosialisasi Menu B2SA
KOTA BEKASI EditorPublik.com – Dalam upaya mendukung ketahanan pangan dan mendorong pola hidup sehat, Ketua Tim Penggerak PKK Kota Bekasi, Wiwiek Hargono Tri Adhianto, secara resmi membuka kegiatan Sosialisasi Cipta Menu Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) yang digelar oleh Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKPPP) Kota Bekasi di Balai Patriot, Selasa (15/07).
Acara ini dihadiri oleh sejumlah tokoh penting, di antaranya Ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Bekasi Fitrotun Junaedi, Ahli Gizi Indonesia Dr. Rita Ramayulis, Founder Foodbank of Indonesia Muhammad Hendro Utomo, serta seluruh Pokja III PKK dari tingkat kota hingga kelurahan se-Kota Bekasi.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program strategis nasional yang bertujuan untuk mengedukasi masyarakat dalam mengoptimalkan potensi pangan lokal dan mendukung gerakan efisiensi konsumsi pangan keluarga.
“Program ini menjadi langkah konkret dalam penanggulangan stunting sekaligus mengajak masyarakat membiasakan pola konsumsi pangan yang lebih beragam. Ini bukan hanya soal makanan, tapi tentang membangun masa depan yang lebih sehat dan mandiri bagi masyarakat Kota Bekasi,” jelas Wiwiek dalam sambutannya.
Sosialisasi ini juga menekankan pentingnya mengurangi ketergantungan pada bahan pangan pokok seperti beras dan terigu, serta mengangkat kembali kekayaan pangan lokal yang selama ini kurang dimanfaatkan secara maksimal.
Dengan semangat kolaborasi antara pemerintah, akademisi, dan masyarakat, kegiatan ini diharapkan mampu menumbuhkan kesadaran bersama tentang pentingnya konsumsi pangan yang beragam dan bernutrisi sebagai fondasi mewujudkan generasi Kota Bekasi yang sehat dan berkualitas. (Adv)
